ZONDER LABORATORIUM VOEDSELVEILIGHEID GEEN VOEDELSCHUUR REGIO
Om de potentie van de agrarische sector tot volle wasdom te brengen zal het laboratorium voor voedselveiligheid operationeel moeten zijn. In 2014 werd de eerste steen gelegd voor het clusterlaboratorium en binnen een jaar zou die opgeleverd worden. Gebrek aan financiën om het laboratorium af te bouwen nekt het Ministerie van Landbouw Veeteelt en Visserij (LVV). Geen laboratorium betekent dat Suriname zich niet zal kunnen ontwikkelen tot voedselproducent van de regio zoals president Desi Bouterse dit heeft uitgezet als beleidsprioriteit.
Om een belangrijke speler te worden op de internationale agrarische markt moeten de aangeleverde exportproducten gecertifieerd en getest worden op voedselveiligheid volgens de richtlijnen van de internationale voedsel- en landbouworganisatie FAO. “Als je geen laboratorium hebt zal je niet kunnen exporteren”, zegt LVV-minister Soeresh Algoe.
Als het van hem afhangt wordt het laboratorium gauw afgebouwd. “Maar we maken nu moeilijke financiële tijden door in het land.”
Het gebrek aan het lab is volgens de bewindsman voelbaar omdat het een sleutelrol vervult in het streven van de regering om de agrarische sector tot grotere hoogten te brengen. Op diverse fronten is de export reeds verhoogd, maar zonder laboratorium stuit Suriname op een glazen plafond.
Intussen is er hoge kwaliteit plantmateriaal van internationaal gevraagde gewassen geïmporteerd en aangemaakt. Tegelijkertijd ondergaan agrariërs trainingen in het verbouwen van deze gewassen conform de internationale standaarden. “Maar zonder laboratorium om de gewassen te testen en te certificeren mag je het vergeten”, zegt Algoe.
Wat de voedselschuurgedachte betreft staat de minister nog recht achter dit voornemen. Echter zal de gemeenschap niet moeten verwachten dat het binnen enkele jaren realiseerbaar is omdat de ontwikkeling van de agrarische sector een langdurig proces is dat letterlijk niet direct vruchten afwerpt. Binnen vijftien jaren moet het zover zijn. Het laboratorium zal er intussen ook al staan.
UNITEDNEWS