“SURINAMERS HEBBEN ONVOLDOENDE WAARDERING VOOR EIGEN PRODUCTEN”
Surinamers zullen meer waardering moeten hebben voor hun eigen producten. De agrarische productie levert gewassen aan die in de rest van de wereld hoog staan aangeschreven. Daar is echter bitter weinig van te merken in Suriname zelf. Dit stelt Karel Lizerot, de EU-vertegenwoordiger voor Coöperatie met Suriname.
Volgens Lizerot brengt waardering met zich mee dat er gewerkt wordt aan een product dat voldoet aan hoge kwaliteits- en voedselveiligheidsstandaarden. Dit geeft het product ook een toegevoegde waarde en maakt het aantrekkelijk voor de exportmarkt. In Suriname gebeurt juist het omgekeerde. Er wordt pas gewerkt aan het instellen van internationale standaarden wanneer de buitenlandse exportmarkt dit vereist, terwijl dit reeds zou moeten plaatsvinden ten behoeve van de eigen samenleving.
“Jammer genoeg wordt niet alles in Suriname gewaardeerd door de Surinamers, ondanks het land erg divers en rijk is”, zegt Lizerot. “Heel vaak denken mensen dat alles dat geïmporteerd wordt beter is dan het lokaal product.”
Een goede uiting van waardering voor het eigen Surinaams product is volgens de EU-vertegenwoordiger het instellen van hoge normen van voedselveiligheid die in lijn zijn met de internationale codes. Daarmee zal Suriname ook nooit problemen hebben om haar agrarische producten af te zetten.
De Europese Unie is nu druk bezig om samen met de lokale en regionale autoriteitenstandaarden vast te stellen voor de Surinaamse gewassen. Het liefs kwam het initiatief niet van de EU, maar vanuit Suriname zelf vindt Lizerot. Hij merkt het gebrek aan waardering voor het eigen product niet alleen bij de voedselveiligheid, maar ook op andere gebieden, zoals cultuurbehoud en ontwikkeling.
UNITEDNEWS
