PAHO EN LVV BESPREKEN VOEDSELVEILIGHEID

Voedselveiligheid. Dat is voornamelijk de aanleiding geweest van het bezoek van de nieuwe vertegenwoordiger van de Pan American Health Organisation (PAHO) en World Health Organisation (WHO), Dr. Yidates Gebre, aan het Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV), onder leiding van Soeresh Algoe.

Het uitgangspunt van het ministerie is ‘gezond voedsel is de basis van gezond leven’. Het is dus van eminent belang dat het ministerie dit adagium hoog in het vaandel houdt. In samenwerking met de PAHO/WHO en het ministerie van Volksgezondheid wordt van gedachten gewisseld over het gebruik van chemicaliën op duurzame manier en eventueel ook over het overstappen naar biologische producten en bioproducten.
Algoe zegt dat het afbouwen van het gebruik van antibiotica bij vleesproducten ook aan de orde is gekomen. “Het streven is om te gaan naar een antibiotica-vrije markt door middel van awareness en branding, waardoor de samenleving veiliger, gezonder, maar vooral bewuster consumeert,” vindt de minister.
De bewindsman adviseert de samenleving een gebalanceerd eetpatroon, met veel groenten en fruit, die bovendien lokaal zijn geproduceerd. “Een gezonde samenleving heeft minder ziektekosten,” aldus Algoe.

UNITEDNEWS