HONGER EN GEBREK AAN OPTIMALE VOEDING TOEGENOMEN TIJDENS CORONACRISIS
De honger in de wereld heeft volgens de Verenigde Naties (VN) in 2020 zorgwekkende vormen aangenomen. Dit is voor een groot deel het gevolg van de coronacrisis.
Uit een rapport waaraan verschillende internationale organisaties hebben meegewerkt blijkt dat het vorig jaar naar schatting een tiende van de wereldbevolking, ruim 811 miljoen mensen, ondervoed waren. Regeringen zullen enorme inspanningen moeten plegen om tegen 2030 een einde te maken aan de honger, zoals dat beloofd is op diverse fora.
Het VN-verslag “The State of Food Security and Nutrition in the World” is de eerste wereldwijde evaluatie van zijn soort in het pandemietijdperk. Het verslag wordt gezamenlijk gepubliceerd door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), het Internationaal Fonds voor agrarische ontwikkeling (IFAD), het Kinderfonds van de Verenigde Naties (UNICEF), het Wereldvoedselprogramma van de VN (WFP) en de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). In eerdere edities werd de wereld er reeds op gewezen dat de voedselzekerheid van miljoenen mensen, onder wie veel kinderen, op het spel stond. “Helaas blijft de pandemie kwetsbare plekken in onze voedselsystemen blootleggen, die het leven en de bestaansmiddelen van mensen overal ter wereld bedreigen”, schrijven de hoofden van de vijf VN-organisaties in het voorwoord van het verslag.
De toename van de hongersnood begon reeds medio 2020 zorgwekkende vormen aan te nemen. De hoop voor de gestelde doelstellingen van 2030 kwamen daarmee meer dan ooit onder druk. Verontrustend is de honger die in 2020 zowel absoluut als proportioneel toenam en de bevolkingsgroei overtrof.
Naar schatting was in 2020 ongeveer 9,9% van alle mensen ondervoed, tegenover 8,4% in 2019. Een kleiner deel (60 miljoen) van alle ondervoede mensen leeft in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied, meer dan de helft (418 miljoen) leeft in Azië en meer dan een derde (282 miljoen) in Afrika.
De sterkste stijging van de honger is in Afrika. Daar is de geschatte prevalentie van ondervoeding ruim 21% van de bevolking; meer dan het dubbele in alle andere regio’s.
Ook in andere opzichten was 2020 somber.
In totaal hadden meer dan 2,3 miljard mensen (of 30% van de wereldbevolking) het hele jaar door geen toegang tot voldoende voedsel. Deze indicator, bekend als de prevalentie van matige of ernstige voedselonzekerheid, maakte in één jaar een even grote sprong voorwaarts dan de vijf voorgaande jaren bij elkaar opgeteld. De genderongelijkheid nam toe: voor elke 10 mannen die in voedselonzekerheid verkeerden, waren er in 2020 11 vrouwen die in voedselonzekerheid verkeerden (tegenover 10,6 in 2019).
Ondervoeding bleef in al haar vormen bestaan, waarbij kinderen een hoge prijs betaalden. In 2020 waren naar schatting meer dan 149 miljoen kinderen onder de vijf jaar ondervoed, of te klein voor hun leeftijd. Meer dan 45 miljoen is vermagerd of te dun voor hun lengte. Bijna 39 miljoen kinderen zijn te zwaar.
Drie miljard volwassenen en kinderen bleven uitgesloten van gezonde voeding, grotendeels als gevolg van te hoge kosten. Bijna een derde van de vrouwen in de vruchtbare leeftijd lijdt aan bloedarmoede.
UNITEDNEWS
