VEEL MINDER GARNALEN GEVANGEN EN VERWERKT IN 2019
Het garnalenbedrijf SAIL zag haar productie in 2019 sterk terugvallen ten opzichte van het jaar daarvoor.
Er is zeker 33% minder garnalen aangeleverd door de trawlers. In 2018 was de productie ongeveer 1,2 miljoen ton garnalen, maar die viel in 2019 terug naar minder dan 800 duizend ton. De sterke daling is vooral te wijten aan teleurstellende vangsten van Seabob-garnalen. “Dat komt door externe factoren: de natuur”, zegt SAIL-directeur Paul Lank.
De slechte vangsten werken door naar andere inkomstenbronnen die direct te maken hebben met de garnalensector. “U begrijpt dat als u zoveel minder vangt het ook invloed heeft op je ijsverkopen, omdat de trawlers onze grote afnemers van ijs zijn. Dat betekent dat onze ijs-unit ook minder heeft gedraaid. Dat heeft ook zijn weerslag”, aldus Lank.
Door wat innovatieve maatregelen door te voeren is het toch gelukt om 2019 tot een relatief goed einde te brengen. Zo is er aan risicospreiding gegaan om, naast garnalen, ook vis te werken. Dit bleek een belangrijke financiële hulp te zijn voor de commerciële activiteiten van SAIL. Drie jaren terug was de viswerking nog goed voor 15 ton. In 2019 steeg dit naar 90 ton. “Dus in dat opzicht hebben we de zaak een beetje kunnen compenseren door de risico’s te verspreiden.”
Om SAIL goed af te stemmen op veranderde situaties in de garnalensector ten einde het hoofd boven water te houden, zal het bedrijf verder uit haar comfortzone moeten stappen.
De visverwerking is gezien de productiecijfers zeer aantrekkelijk en zal meer aandacht moeten krijgen. Dat is volgens Lank ook de bedoeling. Daarnaast zal er een goede basis gelegd moeten om volledig over te gaan tot de vervaardiging van eindproducten. Lank vindt het schandelijk dat SAIL in jaar meer dan 60-jarig bestaan nog steeds niet de overstap heeft gemaakt naar eindproducten. Met andere relevante instanties, waaronder de Centrale voor Vissershavens in Suriname (Cevihas), wordt daarnaar gekeken.
UNITEDNEWS
