PARANOOT HEEFT HOGE COMMERCIËLE EN ECOLOGISCHE WAARDE | GROEIT MAKKELIJK IN SURINAME
Foto: De Amazonenoot, ook bekend als paranoot.
Uit onderzoek van Embrapa (Brazilian Agricultural Research Corporation) blijkt dat de Amazonenoot, ook bekend als paranoot, niet alleen een aanzienlijke commerciële waarde heeft, maar ook een essentiële rol speelt in de duurzame ontwikkeling van het noorden van Brazilië.
Deze noot draagt bij aan inkomsten voor extractieve gemeenschappen en stimuleert ook de duurzame ontwikkeling van het land. Brazilië heeft geprofiteerd van de inkomsten gegenereerd door de paranoot, die ook gemakkelijk groeit in Suriname.
In ons land groeit de paranootboom vooral in de districten Marowijne, Sipaliwini en Brokopondo. De noten worden geoogst en kunnen vervolgens verwerkt worden tot olie, pindakaas of andere producten.
Volgens Embrapa is de Amazonenoot een sleutelproduct in de agro-extractieve keten van Brazilië, waar “tienduizenden gezinnen” bij betrokken zijn en jaarlijks “miljoenen dollars” worden omgezet. De geschatte productiewaarde van noten verkregen door extractivisme in Brazilië bedraagt ten minste 260 miljoen USD.
Superfood en ecologische voordelen
Het natuurproduct helpt bij koolstofopslag en klimaatregulering, waardoor het land kan voldoen aan doelstellingen van overheidsprogramma’s en internationale overeenkomsten.
Onderzoeker Marcelino Guedes vraagt aandacht voor het belang van gebieden met kastanjebomen voor de bio-economie, het behoud van agro-extractieve gemeenschappen en de ecologische stabiliteit. Door de hoge concentraties voedingsstoffen wordt de paranoot zelfs beschouwd als een ‘superfood’, rijk aan lipiden, eiwitten en antioxidanten, wat bijdraagt aan de bescherming tegen neurodegeneratieve ziekten en kanker.
De bevindingen zijn gepubliceerd in het onderzoeksrapport “Amazon Castanha: Studies on the Species and its Value Chain, Social, Economic and Organizational Aspects,” dat zich focust op de ecosysteemdiensten van het bos met kastanjebomen en de milieudiensten geleverd door agro-extractivisten als de beheerders en bewakers van het tropisch bos.
UNITEDNEWS
