SCHAPENTEELT LUCRATIEVE BUSINESS VRAAG LOKAAL EN REGIONAAL GROOT
Schapenteelt is een lucratieve business waar er veel geld te verdienen is. Het vlees is, in vergelijking met ander slachtvee, duurder en toch veel gevraagd. Dit is niet alleen in Suriname het geval, maar in vrijwel het geheel Caribisch Gebied. Suriname zou daar goed aansluiting kunnen vinden door te exporteren. Volgens minister Soeresh Algoe van Landbouw Veeteelt en Visserij (LVV) is de huidige productie echter niet eens in staat om de lokale behoefte te dekken.
Veehouders hebben behoefte aan genetisch goed materiaal. Er wordt naarstig op zoek gegaan naar goede rassen om de eigen veestapel te vergroten en kwalitatief te verbeteren. LVV probeert daarop in te spelen door fokdieren te kweken op Tibiti. Het gaat om de Amerikaanse ras Katahdin en de bekende Black Belly die hun oorsprong in Barbados hebben, maar sinds oudsher al in Suriname gekweekt worden. De lammen zijn te koop voor ongeveer SRD 1000 per stuk en zijn bedoeld om de veestapel van lokale kwekers te upgraden. Momenteel zijn er op Tibiti 334 schapen voor de rassenverbetering, maar dit aantal is volgens minister Algoe nog lang niet voldoende om de sector tegemoet te komen en de kwekerij rendabel te maken. “De hoeveelheid moederdieren zijn te weinig. Er zijn minimaal 1100 nodig om een bedrijf te kunnen runnen. Hierdoor zijn de kosten hoog”, legt minister Algoe uit over de boerderij op Tibiti.
“De prijs voor schapenvlees zal niet dalen. Er is ook een grote vraag naar geitenvlees. Niet alleen lokaal maar ook in het Caribisch Gebied. De vraag is erg groot.”
In het Stabilisatie- en Herstelplan 2016-2018 (SHP) heeft de regering faciliteiten opgenomen om de schapenteelt op te krikken. De minister kijkt uit naar het moment dat de middelen daartoe vrijkomen.
In het SHP is er ook geld begroot om de runderenteelt te vergroten en kwalitatief te verbeteren. “We hebben daarin een goed project duidelijk voorbereidt”, zegt de minister. Het gaat om het binnenbrengen van zeker duizend koeien van de ras Nellore uit Brazilië. Die zullen ook hier gefokt worden met de lokale koeien om betere karkassen te produceren. Het wachten is op het Ministerie van Financiën om het geld vrij te maken om de koeien te laten halen. “Zodra de middelen rond zijn kunnen we beginnen”, aldus minister Algoe.
UNITEDNEWS